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SUMMARY:CARTEL JORNADA TRUFA FORESNA
DESCRIPTION:PROGRAMA \n\n10:00-11:00 LA TRUFA UN CULTIVO BAJO TIERRA. ESTHER CAPELLÁN. Técnica consorcio desarrollo Zona Media \n11:00-13:00 RECOGIDA DE TRUFA CON PERRO. CHENCHO ZUGASTI. \n13:00-14:00 VISITA AL MUSEO Y DEGUSTACIÓN (15 € PERSONA): \n\nPATE DE FAISÁN Y QUESO AZUL TRUFADOS\nEMBUTIDO TRUFADO\nTROZO DE CHOCOLATE ARTESANO TRUFADO\nTOSTADA DE ACEITE TRUFADO CON TRUFA RALLADA DE TEMPORADA\nTOSTADA CON HUEVO DE CODORNIZ CON TRUFA RALLADA DE TEMPORADA\nCONSUMICIÓN – CERVEZA O VINO O REFRESCO O AGUA\n\n 
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